श्रीगंगानगर,। जिला कलक्टर श्री महावीर प्रसाद वर्मा के निर्देशानुसार जिले में चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत बुधवार को श्रीगंगानगर शहर में छापामारी की गई।
अतिरिक्त जिला कक्क्टर प्रशासन एवं अभियान प्रभारी डाॅ0 गुंजन सोनी ने बताया कि बुधवार को जांच दल ने रीको इंडस्ट्रियल एरिया में मसाला फैक्ट्री, गीता इंडस्ट्री जिसके द्वारा गोपिका ब्रांड मसाले बनाए जाते हैं, के यहां से लाल मिर्च के पाउडर का सैंपल लिया। इसके अलावा नेचर लैंड आॅर्गेनिक प्राइवेट लिमिटेड की फैक्ट्री से कच्ची घानी सरसों के तेल का सैंपल लिया। जांच दल ने बाद में गोल बाजार एरिया में स्थित स्वीट काॅर्नर मिठाई की दुकान से चमचम का सैंपल लिया, स्वीट काॅर्नर पर उपलब्ध 40 लीटर दूध की भी मौके पर जांच की गई जिसमें साल्ट यूरिया ग्लूकोज सुक्रोज आदि की जांच की। दूध की जांच मानक अनुसार पाई गई। पुरानी धान मंडी स्थित किराना की दुकान भोलाराम पंसारी के यहां से ग्रीन चिली साॅस व लाॅन्ग का सैंपल लिया। किरयाना शाॅप पर मौके पर पाए रेड चिली साॅस की एक्सपायर 10 बोतल को नष्ट करवाया व दुकानदार को समझाया कि आइंदा ऐसा सामान उसके मिला तो उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान मिठाई निर्माताओं को निर्देश दिए कि वे मिठाई के निर्माण में रंग व चांदी के बर्क का उपयोग नहीं करें एवं मिठाई बनाने के दौरान कोरोना गाइडलाइन की पालन करने के बारे में भी बताया। जाँच दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री लक्ष्मीकांत गुप्ता, प्रवर्तन अधिकारी श्री संदीप गौड़ व विजेंद्रपाल, गंगमूल डेयरी से श्री सौरभ कुमार व बाट माप अधिकारी श्री दीपक जैन साथ थे
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