फूड सेफ्टी टीम द्वारा फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का किया गया आयोजन

 

"शुद्ध आहार, मिलावट पर वार"

फूड सेफ्टी टीम द्वारा फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का किया गया आयोजन

110 खाद्य व्यापारियों को दी गई फोस्टक ट्रेनिंग, फूड टेस्टिंग लैब द्वारा 26 सैंपल के मौके पर की जांच

अनूपगढ,। "शुद्ध आहार, मिलावट पर वार" अभियान के तहत फूड सेफ्टी टीम द्वारा मंगलवार को व्यापार मंडल अनूपगढ़ में प्रात: 11 बजे से सायं 4 बजे तक फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का आयोजन किया गया जिसमें 110 खाद्य व्यापारियों को फोस्टेक ट्रेनिंग दी गयी एवं मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब से 26 सैंपल की हाथों-हाथ जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि शिविर में किराना, मिठाई, होटल,डेयरी,रेस्टोरेंट, हलवाई,कैटरिंग व्यापारियों फास्ट फूड,चाट,पकोड़ी,फल, सब्जी का ठेला,स्टॉल लगाने वालों, ऑनलाइन व्यापार करने वाले विक्रेताओं, दुग्ध बेचने वाले व्यापारियों के आवेदन प्राप्त कर मौके पर 1 नया लाइसेंस बनाया गया तथा 46 रजिस्ट्रेशन जारी किए गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी खुडिया ने बताया कि एफएसएसएआई के नियमानुसार किसी भी प्रकार की खाद्य सामग्री बेचने,निर्माण,स्टोर एवम् ट्रांसपोर्ट करने वाले सभी व्यापारियों के लिए फूड लाइसेंस रजिस्ट्रेशन लेना अनिवार्य है बिना फूड लाइसेंस के कारोबार करने पर सजा एवम् जुर्माने का प्रावधान है। शिविर में कंवर पाल सिंह, हंसराज गोदारा, कैलाश पारीक, अशोक स्वामी एवं दुग्ध व्यापारियों से पवन कुमार आदि का अथाह सहयोग रहा।