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| खाद्य सामग्री का निरीक्षण कर संग्रहित 4 सैम्पल जांच के लिए बीकानेर भिजवाए |
हनुमानगढ़। चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत रविवार को खाद्य सामग्री का निरीक्षण कर चार नमूने संग्रहित कर बीकानेर भिजवाए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले व्यवसाइयों को शुद्ध खाद्य सामग्री बनाने, बेचान करने एवं संस्थान पर साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए जा रहे हैं।
डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि शादियों के सीजन को देखते हुए बाजार में बड़ी मात्रा में मिठाइयां, दूध, मावा, घी एवं मसालों का विक्रय होता है। इसी के चलते आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण श्रीमती टी. शुभमंगला के निर्देशानुसार जिले में रविवार को कई दुकानों की जांच कर सैम्पल संग्रहित किए गए। उन्होंने बताया कि गांधीबड़ी में संचालित मै. बिजापू डेयरी प्राइवेट लिमिटेड से मिक्स दूध, पिकअप नम्बर एचआर-39-ई-9354 से गाय का दूध, छानीबड़ी में संचालित मै. ब्रदर्स पिज्जा हब से सॉस एवं भादरा में संचालित मै. जिंदल ट्रेडर्स से श्वेता ब्रांड घी का सैम्पल संग्रहित किया गया।
छानीबड़ी में संचालित मै. अनिल मिष्ठान से मिली 15 किलो खराब मिठाई व आगरा पेठा को मौके ही नष्ट करवाया गया। सभी सैम्पल को जांच के लिए बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भिजवाया गया है। दल में एफएसओ रफीक मोहम्मद, सहायक कर्मचारी हीरावल्लभ एवं वाहन चालक गुरुशरण सिंह शामिल रहे। डॉ. नवनीत शर्मा ने आमजन को भी जागरुक रहकर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री बिल सहित क्रय करने का अपील की है।
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